Cara Mudah Membuat Nasi Goreng Pedas yang Lezat
Hello pembaca! Apakah Anda mencari resep nasi goreng pedas yang lezat dan mudah dibuat? Jika iya, Anda berada di tempat yang tepat! Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia, dan dengan tambahan sedikit kepedasan, rasanya akan semakin menggugah selera. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep nasi goreng pedas yang dapat Anda coba sendiri di rumah. Selamat membaca!
Sebelum kita mulai, berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat nasi goreng pedas ini:
| Bahan-bahan: | Jumlah |
|---|---|
| Nasi putih | 2 piring |
| Bawang putih | 3 siung, cincang halus |
| Cabe merah | 3 buah, iris tipis |
| Cabe rawit merah | 5 buah, iris tipis |
| Wortel | 1 buah, potong dadu kecil |
| Kol | 100 gram, iris tipis |
| Ayam | 100 gram, potong dadu kecil |
| Telur | 2 butir, kocok lepas |
| Kecap manis | 2 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Minyak goreng | secukupnya |
Setelah semua bahan tersedia, mari kita mulai memasak nasi goreng pedas ini. Pertama, panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan cabe merah dan cabe rawit merah. Aduk rata dan biarkan bumbu matang hingga warnanya berubah menjadi sedikit kecokelatan.
Selanjutnya, masukkan potongan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna menjadi putih. Tambahkan wortel dan kol, lalu aduk kembali hingga sayuran tercampur dengan baik. Masak selama beberapa menit hingga wortel dan kol sedikit layu.
Saat sayuran mulai layu, dorong semua bahan ke tepi wajan dan tuangkan telur kocok ke tengah wajan. Aduk telur hingga setengah matang, lalu aduk rata dengan semua bahan lainnya. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik.
Setelah itu, tambahkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata nasi dengan bumbu dan sayuran. Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya sesuai dengan selera Anda. Terus aduk nasi goreng hingga semua bahan tercampur dan matang sempurna.
Nasi goreng pedas siap disajikan! Anda dapat menyajikannya dengan irisan mentimun dan kerupuk sebagai pelengkap. Rasakan sensasi pedasnya yang menggugah selera. Selamat menikmati!
Kesimpulan
Resep nasi goreng pedas merupakan pilihan yang sempurna bagi pecinta makanan pedas. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat memasak nasi goreng pedas yang lezat di rumah. Jangan ragu untuk menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan selera Anda. Semoga artikel ini membantu Anda dalam memasak nasi goreng pedas yang enak dan memuaskan!